全县各乡镇（街道）扎实履行食品安全属地责任 全力护航节前食品安全

秀山在线

国庆节与中秋节即将到来，为切实保障节日期间人民群众“舌尖上的安全”，连日来，全县各乡镇（街道）食药安办严格按照县食药安办《关于做好2025年中秋国庆期间食品安全工作的通知》要求，落实食品安全属地管理责任，组织力量在全域范围内扎实开展节前食品安全专项检查。

检查行动聚焦节日消费特点，各乡镇（街道）以大小型商超、农贸市场、餐饮服务单位、农村集体宴席等为重点场所，以肉制品、乳制品、粮油、酒类、月饼糕点等节令热销食品为重点品种，检查人员深入后厨、库房、销售区，严格核查食品进货查验、索证索票、贮存管理、加工制作、从业人员健康证明等关键环节。对于检查中发现的个别食品存放不规范等问题，现场责令相关单位立即整改，并跟踪督办，确保消除隐患。

节日期间，各乡镇（街道）将严格按照工作要求，做好监督检查和应急值守，确保全县食品领域安全稳定，切实守好群众舌尖上的安全。