专家建议：秀山要着力打造绿色土鸡和生态土鸡

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秀山网讯&nbsp;&nbsp;7月13日上午，重庆市畜牧科技院家禽研究所专家来秀山，与秀山土鸡养殖、加工大户进行座谈，专题研讨秀山土鸡发展之路。县委常委、农工委书记周传明参加座谈。<br>
&nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp; 座谈会上，来自重庆畜牧科技院家禽研究所的专家首先对秀山土鸡选育的关键技术和种鸡场的规范化管理与健康养殖关键技术进行了详细的讲解。<br>
据了解，一直以来，秀山养殖的秀山土鸡多为散养，成年鸡体重在2.5斤到3斤左右，体型和外貌与进入《中国家禽品种录》的瑶鸡、杏花鸡、大宁河鸡十分相似。目前，由于秀山土鸡已小有名气，一些不法分子便开始在市场上销售假冒的秀山土鸡。为保护秀山土鸡品牌，做大做强土鸡产业。专家建议，秀山土鸡养殖要从选育抓起，从外观和体型上让秀山土鸡与其他土鸡有明显的区别和差异。要着力打造绿色土鸡、生态土鸡，走“土鸡”与“土鸡蛋”结合之路，注重“秀山土鸡”商标的保护。同时，在品种的选育、养殖上要与市场的需求相结合，注重种禽场建设，从源头上抓好秀山土鸡的质量。<br>
周传明对专家们提出的土鸡养殖建议表示感谢，同时也希望秀山的土鸡养殖和加工企业要注重土鸡养殖的质量，用实际行动来保护秀山的土鸡品牌。<br>
会上，重庆市畜牧科技院家禽研究所、重庆市畜牧中心与鲁渝禽业有限公司签订了土鸡选育协议。<br>
（记者 吴韵文 蒲文婷）<br>
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我觉得不要提“做大做强”的口号，而要提做真做精。如果以次充好，秀山土鸡品牌很快就垮掉。现在秀山土鸡市面已经炒得很贵，一般18、9块钱一斤了，而且基本上不是传统意义上的散养鸡，基本上是粮食、饲料的混合鸡。<br>
专家的提醒好，不要让不法商贩将秀山土鸡搞砸了。<br>
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先做高质量、再谈数量才是王道。注重长远利益啊！！！<br>
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