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花田巷子――以赤子之心,匠取米之精华

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发表于 2019-4-7 16:07:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
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<table cellspacing="0" cellpadding="0"><tbody><tr><td class="t_f" id="postmessage_3626423">
花田巷子――以赤子之心,匠取米之精华<br>
<div align="left">花田巷子<br>
――以赤子之心,匠取米之精华,<br>
为消费者奉上生命之养 <br>
<br>
花田巷子<br>
&nbsp; &nbsp; 原味国酒 原味中国<br>
&nbsp; &nbsp; 花田巷子是在西安历史名酒黄桂稠酒纯正古方的基础上,根据现代生活文化开发的一系列固态发酵(即传统发酵)的桂花香型清汁米酒,其口感绵甜,酒体温和、微醺不醉,米香及生态感浓郁,适合年轻人、女人、老人佐餐及聚会饮用,也适合于风雅的商务场合。因其采用优质糯米固态发酵,未经过蒸馏环节,因而氨基酸、维生素含量非常丰富,有活血、健胃、养颜、安神、润肺、抗衰老之功效。 <br>
<br>
花田巷子<br>
创始人范雨简介<br>
&nbsp; &nbsp; 1967年生于西安,射手座,清华大学工商管理硕士,多所大学客座教授,西安麦道品牌传播创始人。经过近三年的研究及实验,2014年在闻名中外的黄桂稠酒的基础上,研发生产出高品质的清汁米酒“花田巷子”,产品一经面世即<br>
拥得消费者追捧。<br>
<br>
第一篇:好酒来袭<br>
一、酒是粮食精? 什么酒才是粮食精?<br>
1、杂粮酒?不是!<br>
&nbsp; &nbsp;能称为“粮食精”的酒,原料必是粮中精品,最适宜人食用。从营养角度来看,杂粮并非粮中精品。<br>
2、蒸馏酒?不是!<br>
&nbsp; &nbsp; 蒸馏酒,如白酒,是将原料酿造后热蒸获取较易挥发的酒精,度数高。但原料中大量的氨基酸、微量元素随酒糟被弃,得到的是“酒精”,不是“粮食精”。<br>
3、伤人酒?不是!<br>
&nbsp; &nbsp;能称为“粮食精”的酒,必须对人体有保健作用,多饮伤胃、伤肝、伤神的酒岂能称作“粮食精”<br>
4、发酵米酒?对!<br>
&nbsp; &nbsp; 数千年来大米一直是人们主要粮食,是历史考验过的粮中精品,具备酿出“粮食精”的资格。其次,发酵酒而且是将原料发酵后提取原汁,酒精含量虽低,但保留了粮中精华更是健身安神的佳选。 <br>
二、花田巷子工艺的十五条家规<br>
1、选材,选对象一样挑剔<br>
&nbsp;&nbsp;健康:严控粮食产区,非高纬度生态圆米不取。<br>
&nbsp;&nbsp;内涵:严格检验,确保无重金属、农药残留。<br>
&nbsp;&nbsp;外形:颗粒饱满匀称,确保发酵一致。<br>
&nbsp; &nbsp;性格:要求米性中正平和,出酒不愠不火。<br>
&nbsp; &nbsp;有缘:适应生产需要,保证稳定供给新米。<br>
2、制曲,教孩子一样认真<br>
&nbsp; &nbsp;自然:遵古法自然培养,坚决抵制现代手段催化。<br>
&nbsp; &nbsp;活力:适宜温度保存,确保酒曲活性。<br>
&nbsp; &nbsp;自持:强化酒曲自洁能力,保证不被其他微生物感染。<br>
&nbsp; &nbsp;个性:不随大流,有自己独特的味道。<br>
&nbsp; &nbsp;能动:有亲和力,保证发酵过程稳定高效。<br>
3、生产,过日子一样细心<br>
&nbsp; &nbsp;精算:精确计算酒曲原料搭配、火候,保证原料发挥到极致。<br>
&nbsp; &nbsp;沟通:24小时监控发酵温度,及时掌握发酵状况。<br>
&nbsp; &nbsp;变通:根据季节、温度变化,调整方法。<br>
&nbsp; &nbsp;品质:坚持固态发酵,不是用任何添加剂、防腐剂,保证品质。<br>
&nbsp; &nbsp;成长:采用现代科技灭菌、灌装、保存,确保适合现代口味。 <br>
三、科普一下:固态发酵和液态发酵的区别<br>
&nbsp; &nbsp; 简单地说,液态发酵是是在原料里加入大量的水发酵成酒,获得酒体多,成本低。而固态发酵是在大量固体原料中加入少量水,获得酒体少,成本高。由于用水量较多,液态发酵的酒体中有益成分被冲淡,所以口感、营养不如固态发酵酒。 <br>
&nbsp; &nbsp; 结论:如果液态发酵的酒是铜,固态发酵的花田巷子就是铂金。不信你尝比看。<br>
第二篇:五年内中国文化,举杯即见<br>
一、武松打虎李白斗诗贵妃醉酒?喝得都是什么酒<br>
答:喝的是米酒!<br>
二、什么酒才是真正的国酒?<br>
答:葡萄酒?不是!<br>
&nbsp; &nbsp; 中国人种植葡萄是汉代张骞通西域以后的事,葡萄酒也是那时传入,虽是好酒但代表不了中国。<br>
&nbsp; &nbsp; 白酒?不是!<br>
&nbsp; &nbsp; 制作白酒使用的蒸馏技术何时在中国出现,各专家各执一词。但白酒出现于史籍,已是元明一代的事。史载,马可波罗的学生曾向明朝皇帝敬献白酒,皇帝说:“性烈如火,不可饮也”。<br>
&nbsp; &nbsp; 米酒?对了!<br>
&nbsp; &nbsp; 最早的米酒源于周代“醴[li]酒”,秦汉时有了清浊之分,清酒专供上位。盛唐之时,随着酿造技艺的进一步提高,米酒风味愈加完善,朝野上下,莫不嗜饮。<br>
殷商晚期,牧野大战时周军伐纣获得成功,犒赏三军,用的是米酒。<br>
&nbsp; &nbsp; 秦王政攻破燕国和赵国,下令“天下大甫”,用的是米酒。汉武帝将军霍去病率领的征西将士饯行壮色,用的是还米酒。李白斗酒诗百篇,贵妃醉酒更不可能是今天的白酒。<br>
。。。。。。。。。<br>
&nbsp; &nbsp; 米酒才是真正意义上的国酒、国味!<br>
三、科普一下:祭祖先祭神灵,米酒才灵&nbsp;&nbsp;<br>
&nbsp; &nbsp; 民间说法,酒有荤素之分,经过“蒸馏”工艺的烈性酒,因为味道刺激、辛辣,被列入葱、蒜一类的荤性。而味道平和不刺激的发酵米酒,被称为素酒。以荤腥祭祖先祭神灵确系不敬,所以米酒才灵。 <br>
&nbsp; &nbsp; 结论:米酒下肚,不就等于历史穿肠过吗?<br>
四、雷达搜索:消费者好评如潮<br>
1、好喝,像小时候外婆酿的米酒;<br>
2、我喜欢花田巷子那股淡淡的米味;<br>
3、好有劲哦;<br>
4、桂花米酒真得能让人心情愉悦耶;<br>
5、花田巷子口味超级赞,再喝其它米酒就难以下咽了;<br>
6、听说固态发酵的酒才是粮食精,我现在每次喝巷子都觉<br>
得是在喝米的精华;<br>
7、白酒一杯就倒,巷子竟能十杯不醉,终于敢和人举酒碰<br>
杯了;<br>
8、我给爸妈喝了,老两口超喜欢;<br>
9、女性领导都喜欢,不失酒礼,不伤风雅;<br>
10、闺蜜聚会,巷子成最爱;<br>
11、政府接待工作无酒怕失礼,白酒怕犯错,红酒不好定档<br>
次;<br>
11、有巷子,再也不为酒水安排发愁了;<br>
12、现在只要有酒局,我就带瓶花田巷子。别人喝什么酒我<br>
不管,我只喝花田巷子,羡慕死他们了;<br>
13、我悄悄给幼儿园的儿子喝了一口巷子,儿子好喜欢。古<br>
人讲过,稠酒不限妇幼;<br>
14、我发现喝米酒与白酒的状态不一样:白酒冲人胆,越喝<br>
越胆大;米酒冲人情,越喝越有情怀;<br>
15、米酒咋喝都不伤胃;<br>
16、米酒喝醉胃不难受、头不难受,睡一大觉就好了<br>
&nbsp; &nbsp;&nbsp;&nbsp;结论:原味国酒, 原味生活<br>
<br>
第四篇:关于我<br>
1、我们是秦人,来自“贵妃醉酒千古戏,李白斗酒诗百篇,八水围绕万家巷、桂花稠酒满长安”的西安。<br>
2、秦人守拙:消费者第一,渠道第二,我小三<br>
没有消费者的赞许与接纳,一切都是水中花。<br>
没有渠道商的支持,我们的成功会晚来2、3年。<br>
我,就是服务好消费者、服务好渠道商的小三命。<br>
3、秦人守信:只做最好的产品,只交最地道的朋友,心里只有真善美<br>
&nbsp; &nbsp; 我是秦人,秦人自古守信。我鄙视尔虞我诈,我崇尚阳<br>
光善良。我以真诚的善意和透明的规则,结盟志同道合的渠<br>
道商。我以崇高的使命和专业的精神,生产品质一流的米酒。<br>
市场上的米酒,多见液态发酵和混合发酵,还有纯酒精勾兑。<br>
我只做最本分的固态发酵,因为老祖先就是这么做的,因为<br>
只有固态发酵,酒才是粮食精。<br>
&nbsp; &nbsp; 志不比天高:中国奉献一支国味米酒,陕西打造一张全国名片<br>
第五篇:我的相册<br>
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