|
|
<div class="pct"> <div class="pcb">
<div class="t_fsz">
<table cellspacing="0" cellpadding="0"><tbody><tr><td class="t_f" id="postmessage_3903120">
<i class="pstatus"> 本帖最后由 秀山社区 于 2018-10-31 17:14 编辑 </i><br>
<br>
<div align="center">
<ignore_js_op>
<img id="aimg_669401" aid="669401" src="http://img.cqxszx.com/forum/201810/31/165336tffprb2qn35lfbp5.jpg" src="http://img.cqxszx.com/forum/201810/31/165336tffprb2qn35lfbp5.jpg" class="zoom" onclick="zoom(this, this.src, 0, 0, 0)" width="1000" inpost="1" onmouseover="showMenu({'ctrlid':this.id,'pos':'12'})">
<div class="tip tip_4 aimg_tip" id="aimg_669401_menu" style="position: absolute; display: none" disautofocus="true">
<div class="xs0">
<p>(2).jpg (940.87 KB, 下载次数: 26)</p>
<p>
下载附件
</p>
<p class="xg1 y">2018-10-31 16:53 上传</p>
</div>
<div class="tip_horn"></div>
</div>
</ignore_js_op>
</div><div align="center"><font size="3"><br>
</font></div><div align="center"><font face="微软雅黑"><font size="3">无吃无穿，推个渣豆腐过年。</font></font></div><div align="left"><font face="微软雅黑"><font size="3"><font color="#001000">推豆腐，这是往日穷人准备过年的打算，除非是有什么大事要办，不然，秋收的这一袋黄豆就要攒到过年。一回进入腊月，谁家一开始推豆腐，那就是明显在准备过年了。</font></font></font></div><div align="left"><font style="color:rgb(51, 51, 51)"><font face="微软雅黑"><font size="3"> </font></font></font></div><div align="left"><font size="3"><font face="微软雅黑">渣豆腐，是以少量的豆糊，加大量的</font><font face="微软雅黑">萝卜缨等青菜</font><font face="微软雅黑">做成的，因为不去豆皮，保存了豆子的全部营养和滋味，绝对称得上美味健康</font><font face="微软雅黑">，</font><font face="微软雅黑">是一种深受秀山人喜爱的食物。</font>现在县城餐馆饭桌上司空见惯的家常菜，却是贫苦农民偶尔改善伙食犒劳肚子的饭食。直至现在，秀山山区的乡村家家户户必备一套石磨，几乎每位妇女都会做。<font face="微软雅黑">秀山地处武陵山区，多低山丘陵，大多数乡村处于群山之间。偌大的山虽带来了丰富的自然资源但更多的</font><font face="微软雅黑">是没有大块儿的土地可以种庄稼。从山坡石头缝里争抢出来的小块土地，勉强可以种些黄豆、花生、苞谷这些比较好养活的作物。每年的秋天，地里的黄豆收割完晾晒干，脱粒，然后用塑料袋装起来，放进矩子里贮存。在余下的漫长日子里，这些得来不易的黄豆大都会被做成渣豆腐，只有在偶尔改善伙食时，才会推上一次。</font></font></div><div align="center"><font size="3">
<ignore_js_op>
<img id="aimg_669410" aid="669410" src="http://img.cqxszx.com/forum/201810/31/165350iy6n7ka38vu7aphx.jpg" src="http://img.cqxszx.com/forum/201810/31/165350iy6n7ka38vu7aphx.jpg" class="zoom" onclick="zoom(this, this.src, 0, 0, 0)" width="1000" inpost="1" onmouseover="showMenu({'ctrlid':this.id,'pos':'12'})">
<div class="tip tip_4 aimg_tip" id="aimg_669410_menu" style="position: absolute; display: none" disautofocus="true">
<div class="xs0">
<p>(11).jpg (967.07 KB, 下载次数: 25)</p>
<p>
下载附件
</p>
<p class="xg1 y">2018-10-31 16:53 上传</p>
</div>
<div class="tip_horn"></div>
</div>
</ignore_js_op>
</font></div><div align="center"><font size="3">餐桌上的渣豆腐</font></div><div align="left"><font style="color:rgb(51, 51, 51)"><font face="微软雅黑"><font size="3"><br>
</font></font></font></div><div align="center"><font size="3">要推渣豆腐，黄豆需在头天晚上就准备好。<font face="微软雅黑">从扎的紧紧的塑料袋子里</font>上捧出存放<font face="微软雅黑">整整一年的黄豆。松开，嚯嚯啦啦的倒进盆里，</font>仔细挑出里头的石头和烂豆子。<font face="微软雅黑">淘洗之后，再用屋边干净的山泉水泡上一夜。</font></font></div><div align="center"><font size="3">
<ignore_js_op>
<img id="aimg_669408" aid="669408" src="http://img.cqxszx.com/forum/201810/31/165344alypvqhheje4lhqe.jpg" src="http://img.cqxszx.com/forum/201810/31/165344alypvqhheje4lhqe.jpg" class="zoom" onclick="zoom(this, this.src, 0, 0, 0)" width="1000" inpost="1" onmouseover="showMenu({'ctrlid':this.id,'pos':'12'})">
<div class="tip tip_4 aimg_tip" id="aimg_669408_menu" style="position: absolute; display: none" disautofocus="true">
<div class="xs0">
<p>(9).jpg (954.63 KB, 下载次数: 29)</p>
<p>
下载附件
</p>
<p class="xg1 y">2018-10-31 16:53 上传</p>
</div>
<div class="tip_horn"></div>
</div>
</ignore_js_op>
</font></div><div align="center"><font face="微软雅黑"><font size="3">山间的泉水清澈干净</font></font></div><div align="center"><font face="微软雅黑"><font size="3"><br>
</font></font></div><div align="center"><font size="3">
<ignore_js_op>
<img id="aimg_669402" aid="669402" src="http://img.cqxszx.com/forum/201810/31/165337np323zys7vkqwvgl.jpg" src="http://img.cqxszx.com/forum/201810/31/165337np323zys7vkqwvgl.jpg" class="zoom" onclick="zoom(this, this.src, 0, 0, 0)" width="1000" inpost="1" onmouseover="showMenu({'ctrlid':this.id,'pos':'12'})">
<div class="tip tip_4 aimg_tip" id="aimg_669402_menu" style="position: absolute; display: none" disautofocus="true">
<div class="xs0">
<p>(3).jpg (931.98 KB, 下载次数: 24)</p>
<p>
下载附件
</p>
<p class="xg1 y">2018-10-31 16:53 上传</p>
</div>
<div class="tip_horn"></div>
</div>
</ignore_js_op>
</font></div><div align="center"><font face="微软雅黑"><font size="3">黄豆经过一夜浸泡，早已发胀</font></font></div><div align="center"><font face="微软雅黑"><font size="3"><br>
</font></font></div><font size="3"><br>
</font><div align="left"><font face="微软雅黑"><font size="3">第二天洗净磨盘便可以开始推了。推豆浆一般都是两人轮换起推，一个推，另一个就喂。如果家里有什么事，就得在村里上下找人来帮着喂，自己推。实在找不到人帮忙喂，就推几转，停下，去喂一勺。半盆黄豆，要推上个大半天。</font></font></div><div align="left"><div align="center">
<ignore_js_op>
<img id="aimg_669411" aid="669411" src="http://img.cqxszx.com/forum/201810/31/171312cxde3o90x9oet738.gif" src="http://img.cqxszx.com/forum/201810/31/171312cxde3o90x9oet738.gif" class="zoom" onclick="zoom(this, this.src, 0, 0, 0)" width="486" inpost="1" onmouseover="showMenu({'ctrlid':this.id,'pos':'12'})">
<div class="tip tip_4 aimg_tip" id="aimg_669411_menu" style="position: absolute; display: none" disautofocus="true">
<div class="xs0">
<p>(1).gif (1.62 MB, 下载次数: 29)</p>
<p>
下载附件
</p>
<p class="xg1 y">2018-10-31 17:13 上传</p>
</div>
<div class="tip_horn"></div>
</div>
</ignore_js_op>
</div></div><div align="center"><font face="微软雅黑"><font size="3">两人配合制作</font></font></div><div align="center"><font face="微软雅黑"><font size="3"><br>
</font></font></div><div align="center">
<ignore_js_op>
<img id="aimg_669412" aid="669412" src="http://img.cqxszx.com/forum/201810/31/171325sz8uwwn8f7kjs88h.gif" src="http://img.cqxszx.com/forum/201810/31/171325sz8uwwn8f7kjs88h.gif" class="zoom" onclick="zoom(this, this.src, 0, 0, 0)" width="486" inpost="1" onmouseover="showMenu({'ctrlid':this.id,'pos':'12'})">
<div class="tip tip_4 aimg_tip" id="aimg_669412_menu" style="position: absolute; display: none" disautofocus="true">
<div class="xs0">
<p>(4).gif (1.52 MB, 下载次数: 26)</p>
<p>
下载附件
</p>
<p class="xg1 y">2018-10-31 17:13 上传</p>
</div>
<div class="tip_horn"></div>
</div>
</ignore_js_op>
</div><div align="center"><font size="3">需要两人的默契配合才能快速磨出豆浆</font></div><div align="center"><font face="微软雅黑"><font size="3"><br>
</font></font></div><div align="center">
<ignore_js_op>
<img id="aimg_669399" aid="669399" src="http://img.cqxszx.com/forum/201810/31/165130xivklquze24lgreb.gif" src="http://img.cqxszx.com/forum/201810/31/165130xivklquze24lgreb.gif" class="zoom" onclick="zoom(this, this.src, 0, 0, 0)" width="486" inpost="1" onmouseover="showMenu({'ctrlid':this.id,'pos':'12'})">
<div class="tip tip_4 aimg_tip" id="aimg_669399_menu" style="position: absolute; display: none" disautofocus="true">
<div class="xs0">
<p>(2).gif (914.3 KB, 下载次数: 26)</p>
<p>
下载附件
</p>
<p class="xg1 y">2018-10-31 16:51 上传</p>
</div>
<div class="tip_horn"></div>
</div>
</ignore_js_op>
</div><div align="center"><font face="微软雅黑"><font size="3">旋转的磨盘流出白色的豆浆</font></font></div>< |
|
发表于 2019-4-7 16:07:58