县市场监管局指导民办学校食堂建设提质升级

秀山在线

为助力民办学校食品安全体系进一步完善，切实保障民办学校师生饮食安全与健康。近期，县市场监管局务实笃行、靠前服务，对民办学校食堂开展精准专项指导工作，助力民办学校食堂建设提质升级，全面提升学校食品安全管理水平。

执法人员通过实地走访、现场指导的方式，对秀山育才高中部新建食堂，从图纸设计、功能分区、设施设备配置及施工细节等方面进行事前服务指导，避免食堂建设重复施工，切实帮助食堂建设降本增效；对部分民办学校食堂存在的分区布局不合理、设施设备老旧等问题，从食堂布局流程、食材储存条件、餐具清洗消毒等方面提出了具体可行的建议，进一步优化校园食堂功能分区布局，提升校园食品安全保障能力。

下一步，该局将持续跟踪民办学校食堂建设升级工作，同时加强日常监督检查与指导，持续巩固学校食堂建设成果，切实守护好师生的饮食安全，为校园食品安全保驾护航。