县市场监管局调研食品生产企业

秀山在线

近日，县市场监管局主要领导带队，深入重庆精之语生物科技有限公司、秀山县永航中药材开发有限公司等食品生产企业开展实地调研，旨在强化食品生产安全监管，助推行业高质量发展。

调研组直奔企业生产车间、原料库房、成品检验室等关键场所，通过现场核查、座谈交流、查阅台账等方式，全面细致了解企业原料采购验收、生产过程控制、产品出厂检验等关键环节管理情况，重点核查食品安全“两个责任”落实成效。调研中，监管人员与企业负责人、质量管理人员深入沟通，认真倾听企业在生产经营中遇到的困难及发展诉求，现场解答政策疑问。

调研组指出，食品安全事关民生福祉，是不可逾越的底线。企业作为食品安全第一责任人，必须始终绷紧安全之弦，严格落实主体责任，持续完善质量管理体系，强化生产全流程风险管控，坚决守住食品安全底线。同时要求随行监管人员坚持“监管与服务并重”原则，在严格执法的基础上主动靠前服务，精准指导企业排查化解风险隐患，助力企业提升规范化管理水平。